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Vitigno
80% Negroamaro 20 % Malvasia Nera
Età media delle vigne
45 anni ca.
Note enologiche ed affinamento
8 mesi in tonneaux di quercia francese, tostatura
media; poi, 10 mesi di ulteriore affinamento in
bottiglia
Colore
Rossso rubino,con riflessi violetto
Gusto
Aromatico, vegetale, in bocca avvolge delicatamente,
lasciando un retrogusto di frutto surmaturo,
assolutamente piacevole. Il vino che forse tutti
vorremmo bere per lasciarci emozionare ad ogni sorso
Bouquet
Un vino dal colore rosso rubino con leggere sfumature
granata. Intriga con il frutto, affascina con le sue note
speziate, incuriosisce per una vaga dolcezza appena
accennata
Temperatura
16°-18°
Alcool
14 %